帥康燃燒灶“云適應”和“云節能”技術

3月19日，在上海國際會展中心舉行的“中國家電博覽會“上，帥康推出的“云燃燒”系列燃氣灶成為博覽會上亮點。中國家電協會副秘書長陳鋼說，帥康“云燃燒”點亮了灶具行業技術發展的新方向，在灶具發展史上具有里程碑的作用。

帥康“云”燃燒灶具獨有的“云適應”和“云節能”技術，不僅讓“舌尖上的中國”更加美味，而且節能效果顯著。

帥康灶具的云適應可根據食材特性和烹飪要求調節火焰，其寬域燃燒技術從0.23KW小火到4.2KW猛火之間任意可調，全面滿足中國烹飪大火爆炒和小火慢燉等各類用火需求，并解決了傳統灶具中心火火力不足，造成集中在平底鍋，尖底鍋中心部位的食材受熱少的弊端，避免了食材沒熟而鍋的四周卻已被烤糊的現象。而云節能可在火焰燃燒的不同狀態，給灶具提供最佳的空氣混合比，保持火焰的均勻穩定，從而大大提高灶具熱效率，經權威部門檢測，熱效率高達63%，比國家標準提高了26%。

眾所周知，小火易滅。那么，小到0.23KW的火是一個什么概念呢?中國灶具協會著名專家夏德奇說，0.23KW的小火要滿足兩個條件，一是要實現對火候的精確控制，二是在空氣供給上基本達到了理論上的最佳混合比并保持穩定。否則不可能達到這樣的小火，即便出現也是曇花一現。

這樣的小火對消費者有什么作用呢?顯而易見，對于慢燉和使用高壓鍋來說，不僅省氣，而且食物會更加入味。稍有生活經驗的人都知道，熱牛奶很容易溢鍋或糊鍋，即使用不粘鍋，也難以避免，但在0.23KW的小火下，這種煩惱基本上就可以消除了。

市場上的明星產品，帥康20立方米大吸力系列吸油煙機也出現在本屆博覽會的現場。

針對城市高層建筑使用公共煙道，油煙排放困難，甚至發生油煙倒灌，一家炒辣椒，整個單元聞辣味的現象，帥康推出的大吸力系列吸油煙機是目前市場上風量最大，壓力最強，而噪音卻遠低于行業平均值，吸油煙效果最好的吸油煙機。

帥康大吸力系列吸油煙機與“云”燃燒灶具組成“云組合”可謂是強強聯合、相得益彰。專業人士帥康云組合必將在廚衛行業掀起一股“云”旋風!